Mit Safranstempeln aromatisierter Akazienhonig 40g
Mit Safranstempeln aromatisierter Akazienhonig, der von Daniel Fida handverlesen wird und mehr als einen Monat lang mazeriert, damit sich die Aromen und Düfte auf natürliche Weise entfalten.
Es handelt sich um eine vielseitige Zubereitung, die sowohl in pikanten als auch in süßen Rezepten verwendet werden kann: Sie kann zu Käse und zum Lackieren von Fleisch verwendet werden oder zur Bereicherung von Desserts, Obstsalat, Panna Cotta und Eiscreme.
Es handelt sich um eine sehr praktische, gebrauchsfertige Zutat, denn sie ermöglicht es, das ganze kostbare Aroma der Safranstempel zu nutzen, ohne warten zu müssen, was die Zubereitungszeit der Rezepte erheblich verkürzt.
Ein 40-Gramm-Glas entspricht etwa fünfzig "Portionen".
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