Hausgemachter Veilchensirup 25cl
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Hausgemachter Veilchensirup 25cl

Artikel-Nr.: HF0080
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Hausgemachter Veilchensirup eignet sich hervorragend zum Aromatisieren von Getränken und Desserts, zur Herstellung von Sorbets, Eiscreme oder Slushies. Mit Wasser verdünnt oder in einem Glas Weißwein ist er eine hervorragende Erfrischung, er kann als besondere Zutat für raffinierte Cocktails gewählt werden, aber auch zum Aromatisieren von Tee und Heißgetränken verwendet werden.

Veilchensirup wird durch natürliches Einlegen der Blütenblätter in Wasser gewonnen. Das Rezept folgt dem traditionellen genuesischen Verfahren für Blumensirupe, bei dem nur wenige natürliche Zutaten verwendet werden: Veilchenblüten, Wasser, unbehandelte Zitronenscheiben und Zucker. Der Sirup wird aus frischen Blütenblättern hergestellt, die morgens auf dem Gelände des Bauernhofs gepflückt werden.

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Der Veilchensirup von Dalpian wird nach dem traditionellen Rezept für die typischen Blumenblütensirupe aus Genua hergestellt (der bekannteste ist der Rosensirup). Der Veilchensirup wird aus frischen Blütenblättern hergestellt, die 24 Stunden lang in Wasser und Zitrone (Scheiben unbehandelter Zitrusfrüchte) ziehen gelassen werden. Anschließend wird die entstandene Flüssigkeit konzentriert, indem man sie auf kleiner Flamme erhitzt und Zucker hinzufügt, bis die gewünschte Sirupkonsistenz erreicht ist. Das Rezept umfasst nur diese einfachen Schritte, und aus diesem Grund muss das Rohmaterial von höchster Qualität sein: künstliche Aromen oder Farbstoffe sind absolut verboten, dieser Sirup ist 100% natürlich.

Der Veilchensirup ist ideal, wenn Sie Lust auf etwas Erfrischendes und Duftendes haben. Verdünnen Sie ihn einfach mit frischem Wasser, um ein durstlöschendes Getränk zu erhalten. Er eignet sich auch hervorragend für die Kreation neuer Cocktails oder zum Parfümieren eines Aperitifs, der in ein Glas Weißwein gegeben wird. Veilchensirup hat auch balsamische Eigenschaften und eignet sich daher hervorragend zum Aromatisieren von Tee, Kräutertees und heißen Getränken bei Husten oder Halsschmerzen.

Veilchensirup wird in der Konditorei und bei der Eisherstellung verwendet, um Kuchen und Desserts zuzubereiten und Eis, Sorbets und Slushies zu aromatisieren. Er wird auch zum Süßen von weißem Joghurt und Obstsalat verwendet.

Die hierin enthaltenen Informationen stammen direkt von den Herstellern, die auch für deren Aktualisierung verantwortlich sind. Daher verweisen wir Sie bei Abweichungen zwischen den Daten auf der Website und denen auf dem Etikett auf die tatsächlichen Angaben auf dem erhaltenen Artikel und bitten Sie, vor dem Verzehr immer das Produktetikett zu konsultieren. Für weitere Informationen zu den Eigenschaften des Produkts können Sie sich an unseren Kundenservice wenden.

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