Composta di susine Ramassin "100% frutta" 200g

Marca: Dalpian
Riferimento: HC0082
5,90 € Tasse incluse

Guadagni 1 punto Palanche punti Palanche

Ti mancano 89€ per avere la spedizione gratuita

Le susine ramassin sono tipiche delle colline piemontesi e di alcune aree della Liguria.

Il loro nome ramassin (damaschina) ci suggerisce la sua origine orientale siriana: probabilmente è stata portata in Italia o dai crociati o dai saraceni. La varietà ramassin si distingue dalle altre susine per la sua dolcezza particolare (risultano molto meno aspre) e per una aromaticità unica.

Questa composta di susine Ramassin è molto profumata, con note che ricordano la fragranza delle albicocche.

Ottima per la prima colazione o il brunch, su di una fetta di pane caldo spalmata con il burro salato. Per merenda è ottima da mettere sul gelato, con lo yogurt e con il budino. Perfetta per le crostate e tutta la pasticceria a base di frolla.

Pagamenti sicuri
Spedizioni rapide

La composta di susine ramassin è 100% frutta perché la sua dolcezza naturale basta da sé e non ha bisogno di zucchero aggiunto. Infatti, la varietà ramassin si caratterizza per il sapore gradevolmente dolce e poco aspro, molto aromatico con note che richiamano i profumi delle albicocche.

Questa composta è perfetta per sia per la colazione di ogni giorno che per occasioni più particolari come il brunch domenicale: il suo gusto dolce si sposa molto bene per contrasto con il sapido e quindi questa composta è consigliata in abbinamento con del burro salato oppure per accompagnare il formaggio pecorino (ma anche con formaggi più grassi come il camembert e il brie).

Ingrediente ottimo per preparare dessert e torte, soprattutto per crostate e frolle. La consigliamo anche con il gelato, il budino (sia cioccolato che vaniglia), panna cotta e yogurt: da provare anche il topping con degli amaretti sbriciolati.

Nelle composte 100% dell’azienda agricola Dalpian viene utilizzata solo frutta, senza aggiungere nulla: la frutta è raccolta al momento ottimale di maturazione ed è poi cotta in piccole pentole senza coperchio per concentrare tutti i sapori e gli aromi della migliore materia prima fresca.

La susina ramassin è tipica delle zone collinari del Piemonte meridionale e di alcune aree del Ponente ligure (da sempre questi due territori confinanti tra loro hanno condiviso pratiche e colture con molti scambi e contaminazioni). Il nome italiano di questa susina è damaschina, testimonianza della sua origine medio orientale (da Damasco, capitale della Siria): su chi abbia effettivamente portato questa varietà in Italia è materia ancora discussa, e si ipotizza che potrebbero essere stati i crociati al ritorno di una delle loro campagne o ancora prima i saraceni. È conosciuta anche con i nomi locali di “Dalmassin” o “Darmassin”: in tutte le varianti del suo nome si trovano inoltre grafie senza la doppia esse, quindi potresti pure leggere “susina ramasin”.

Le informazioni qui riportate sono fornite direttamente dai produttori, che sono anche responsabili del loro aggiornamento. Pertanto, per eventuali discrepanze tra i dati presenti sul sito e quelli in etichetta, ti rimandiamo a ciò che è effettivamente scritto sull’articolo ricevuto e ti invitiamo a consultare sempre l’etichetta del prodotto prima del consumo. Per ulteriori informazioni relative alle caratteristiche del prodotto puoi contattare il nostro servizio clienti.

Se vuoi farci qualche domanda su Composta di susine Ramassin "100% frutta" 200g scrivici su Whatsapp al 338 6341282 o inserisci i tuoi dati nel form sottostante, ti risponderemo nel minor tempo possibile.
Formato e peso 200 g
Prezzo al chilo 29,50€
Pagamenti accettati
  • visa
  • mastercard
  • maestro
  • paypal
  • bizum

Potrebbe anche piacerti