Dalpian

Der landwirtschaftliche Betrieb Dalpian befindet sich im Beigua-Park, einem Naturerbe hinter Genua.

Für ihre Konfitüren und Marmeladen verwenden sie nur Früchte, die von ihren natürlich gepflegten Bäumen gepflückt werden, ohne Pestizide oder andere chemische Mittel.

Ihre Produkte werden nach handwerklichen Methoden und traditionellen Rezepten hergestellt, wie z. B. der Rosensirup, eine typische Spezialität Genuas, den Dalpian noch immer auf die gleiche Weise wie früher herstellt.