Angelo Parodi

Ein historisches genuesisches Unternehmen, das Fischkonserven herstellt und 1888 in der ligurischen Hauptstadt gegründet wurde.

Die Thunfischkonserven von Parodi entstanden im Zuge der großen Tradition der Ligurer bei der Vermarktung von Thunfisch in Öl: Bereits im 15. Jahrhundert betrieben genuesische Kaufleute diesen Handel und transportierten den Thunfisch in Öl, der damals in Fässern aufbewahrt wurde, über die Mittelmeerrouten; im 19. Jahrhundert gingen sie dann in den direkten Besitz sardischer Thunfischfabriken über.

In diesem Abschnitt stellen wir die Premium-Linie der Marke vor, die "Riserva Famiglia Parodi", Fisch in Öl, der in den Fischgründen von Hand verarbeitet wird und zu den besten Thunfischkonserven mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis gehört.