Taggiasca Olive Spread 180g

Marca: Belollari
Reference: DD0039
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Creamy and unique, taggiasca olive spread is usually used on crostini and bruschetta, to create tasty sandwiches or as a condiment for pasta, diluted with cheese (e.g. with ricotta or the more typical prescinseua, which is Genoa's sour fresh cheese). Moreover, Taggiasca olive pâté can also be used at the end of cooking to give flavour to the dish (on pizza as it comes out of the oven), be incorporated into the focaccia dough and be added to the stuffing for rolls (au naturel or added to spreadable cheese). It can accompany a cheese board as a savoury sauce.

This pate is obtained from the pulp of Ligurian Taggiasca olives and retains all their typical flavour and delicate aromaticity.

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Size and weight 180 g
Price per kilogram 30,55€
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