Kloster-Brombeer- und Zistrosenhonig 500g

Der Kloster-Brombeer- und Zistrosenhonig stammt vom Landwirtschaftsbetrieb Monte Carmelo, wo die Imkerei und die Arbeit mit der Natur eine Tradition fortführen, die eng mit dem klösterlichen Leben und dem Respekt vor den natürlichen Rhythmen verbunden ist. Die Bienen sammeln Nektar von Brombeer- und Zistrosenblüten, typischen Pflanzen der mediterranen Macchia, und erzeugen daraus einen aromatischen Honig mit einem ausgeprägten Charakter. Sein Geschmack ist voll und anhaltend, mit blumigen und pflanzlichen Noten sowie leicht harzigen und wilden Nuancen. Dadurch wirkt er kräftiger als mildere Honigsorten.