Kloster-Eukalyptushonig 500g

Der Kloster-Eukalyptushonig stammt vom Landwirtschaftsbetrieb Monte Carmelo, wo die Imkerei und die Arbeit mit der Natur eine eng mit dem klösterlichen Leben verbundene Tradition fortführen. Die Bienen sammeln den Nektar überwiegend von Eukalyptusblüten und erzeugen daraus einen charaktervollen Honig mit einem unverwechselbaren Geschmacksprofil. Sein Aroma ist intensiv und zeigt pflanzliche sowie leicht balsamische Noten. Im Geschmack ist er kräftig und anhaltend und unterscheidet sich damit deutlich von milderen Blütenhonigen. Seine Konsistenz kann sich auf natürliche Weise verändern und der Honig kann mit der Zeit kristallisieren, ohne dass dies seine Qualität beeinträchtigt.