Lardo con "basilico genovese dop" 90g

Das Speckfett ist mit einer echten ligurischen Spezialität angereichert, dem Basilikum aus Genua (g.U.), das gehackt hinzugefügt wird, um der Wurst eine einzigartige Frische und ein besonderes Aroma zu verleihen. Dieses Schmalz wird Sie sowohl durch seinen Geschmack als auch durch sein Aroma überraschen.

Vorgeschnittener Schmalz, verpackt in einem praktischen Vakuumbeutel: Er ist gebrauchsfertig und sein Geschmack bleibt bestens erhalten.

Die Güte des Lardo con basilico genovese DOP wurde auch von der Zeitschrift Gambero Rosso anerkannt, die ihn ausgewählt und in die Liste der „Top Italian Food“ für 2025 aufgenommen hat!

Die Salumificio Chiesa ist ein historisches Unternehmen im westlichen Ligurien, das bereits 100 Jahre alt ist und noch immer seine handwerkliche Seele bewahrt hat.