Trio de charcuteries "Fette di Liguria" 120g

Une sélection des meilleures charcuteries de Ligurie, emballées dans un sachet pratique sous vide.

Prêtes à être consommées en tranches :

• Lard au "basilic génois AOP"
• Pancetta aux herbes aromatiques de Ligurie
• Salame Sant'Olcese

Le Salame di Sant'Olcese est très célèbre et n'a pas besoin d'être présenté, tandis que pour le lard et la pancetta du Salumificio Chiesa, nous pouvons nous fier au jugement d'une institution alimentaire telle que le Gambero Rosso : le magazine a inclus le lardo au basilic dop génois dans le « Top Italian Food » de 2025 et a décerné à la pancetta aux herbes aromatiques de Ligurie la recommandation « deux tranches » dans son guide consacré à la charcuterie.