Ciliegiolo Golfo del Tigullio Portofino DOC 0,75L
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C'est peut-être parce qu'il est né non loin de la mer, mais c'est le vin rouge à choisir pour accompagner vos plats de poisson.
Le Ciliegiolo ligure, avec son élégance, est un vin facile à boire, sapide et frais, avec une bonne acidité et un bouquet fruité aux notes raffinées de bois et de cerise (d'où il tire son nom). Outre le poisson, le Ciliegiolo Golfo del Tigullio Portofino DOC peut être dégusté à table avec des plats rustiques mais délicatement parfumés, des légumes grillés aux viandes blanches rôties ; il est également excellent en entrée, par exemple pour accompagner les soupes, le zimino et les raviolis au poisson.
Conseils de dégustation :
Alcool fort :
Millésime :
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