Tuccu, sauce de viande fraîche génoise (6pcs de 250g)
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Tuccu, sauce de viande fraîche génoise (6pcs de 250g)

Ce pack contient

Référence: LA0087
48,60 € TTC 54,00 € 10%

En achetant ce produit vous pouvez obtenir 9 point points

Seulement 89€ de plus et les frais de port sont offerts

Six pots de 250 g de la classique sauce génoise à la viande, produite par la cuisine de la Trattoria Cavour modo21.

Notre tuccu est une sauce fraîche, réalisée selon la recette traditionnelle à partir d'un seul morceau de viande qui est cuit pendant plusieurs heures avec la tomate et les arômes. À Gênes, il y a deux écoles de pensée concernant le tuccu: comme le morceau de viande ne doit pas se défaire complètement à la fin de la cuisson, certains préfèrent le servir séparément comme plat principal; d'autres (dont nous faisons partie à la Trattoria Cavour), en revanche, pensent qu'il est plus savoureux d'utiliser la viande entière pour la sauce. Nous vous recommandons d'utiliser cette riche sauce à la viande pour assaisonner les raviolis.

Chaque pot équivaut à environ 2 ou 3 portions.

Paiement 100% sécurisé
Livraison partout en Europe

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Dimensions et poids 250 g
Portions 12 repas
Rapport qualité-prix x6
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