Zwiebelkuchen 200g

Herzhafter Zwiebel- und Käsekuchen aus der Küche unserer Trattoria in Genua.

Perfekt für die Mittagspause oder in Quadrate geschnitten, die Sie Ihren Gästen zum Aperitif oder als Vorspeise servieren können.

Wie alle herzhaften Pasteten ligurischer Herkunft wird auch der Zwiebelkuchen am besten bei Zimmertemperatur gegessen. Daher empfiehlt es sich, ihn einige Zeit vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank zu nehmen oder, wenn Sie es eilig haben, ihn für einige Minuten in den heißen Ofen zu schieben, damit er die richtige Temperatur erreicht.

Neben diesem Zwiebelkuchen gibt es auf Molo modo21 auch Mangoldkuchen, Zucchinikuchen und den traditionellen genuesischen Hackbraten mit Kartoffeln und grünen Bohnen. Alles aus der Küche der Trattoria Cavour modo21!