Knusprige Genueser Zwiebel-Focaccia 250g
Eine alltägliche Focaccia, die man jederzeit genießen kann, weil sie immer knusprig bleibt.
Die Zwiebel verleiht ihr ein süßes und zugleich scharfes Aroma, das sie noch duftender macht. Die Zwiebel-Focaccia eignet sich besonders gut als Aperitif-Snack, zusammen mit Brotstangen und , oder als Vorspeise zu Wurst und Käse. Sie ist ideal zum Brunch anstelle von Brot und zum Mitnehmen bei einem Picknick, bei einem schönen Aprilausflug, wenn man Favabohnen und Salami sant'olcese isst.
Drago forneria genovese begann ursprünglich als Bäckerei: Der Erfolg bei den Einwohnern von Sestri Ponente zwang sie fast dazu, die Produktion zu erweitern und die Bäckerei in einen Betrieb umzuwandeln, der es glücklicherweise geschafft hat, die handwerkliche Qualität seiner Ursprünge zu erhalten.
Vielleicht gefällt Ihnen auch