Corochinato und der Aperitif mit knuspriger Focaccia

Marca: modo21

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Die große Tradition des genuesischen Aperitifs wird mit unseren Sendungen in ganz Italien und Europa weit verbreitet sein.

Der Corochinato Asinello ist ein aromatisierter Wein, der kalt und pur genossen wird, mit einer Zitronenschale im Glas und einigen Eiswürfeln zum Abschmecken: Im Laufe der Jahre ist er zu einem der typischen Aperitifs Genuas geworden, der durch seine Einfachheit besticht. 

Es gibt nichts Besseres, um den Appetit anzuregen, als einen frischen Aperitif, begleitet von herzhaften Speisen oder duftenden Spezialitäten wie knuspriger Focaccia, die man in drei Varianten probieren kann: klassisch mit Olivenöl und mit Zwiebeln.

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