Taggiasca-Oliven in Salzlake 180g
Die Taggiasche-Oliven sind typische ligurische Oliven, insbesondere von der Riviera di Ponente. Sie werden in vielen traditionellen Rezepten verwendet.
Sie eignen sich hervorragend zum Würzen von Fleischgerichten (insbesondere von weißem Fleisch) und Fisch. Sie können auch in einfachen Rezepten wie schnellen Tomatensaucen verwendet werden, um ihnen einen einzigartigen Geschmack zu verleihen!
Taggiasca-Oliven sind breiig, saftig und fleischig. Sie haben einen süßen Geschmack mit einem Hauch von Bitterkeit, der die Würze der Salzlake ausgleicht. Sie bleiben auch im gekochten Zustand fest. Nicht zu verwechseln mit einfachen schwarzen Oliven, sind diese Oliven von einer ganz anderen Qualität, und Sie werden es sofort spüren, wenn Sie sie kosten!

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