Amaretti aux olives Taggiasche confites 250g

Originaux et surprenants, les Amaretti aux olives Taggiasche confites de la Pasticceria Jole sont le fruit de la rencontre entre deux symboles du territoire : l’amaretto traditionnel de Sassello et la célèbre olive Taggiasca de la Riviera ligure, travaillée en version confite. La pâte moelleuse à base d’amandes s’accorde avec la douceur fruitée de l’olive, offrant un équilibre raffiné entre notes sucrées et légèrement salées. Un biscuit singulier, élégant et harmonieux, idéal en dessert original ou accompagné de vins blancs ligures comme le Pigato ou le Vermentino à l’apéritif.