Aubergines à l’Huile d’Olive Vierge Extra Taggiasca 180g

Cultivées en plein air et récoltées en été, les aubergines sont soigneusement lavées, coupées et blanchies dans du vinaigre blanc, puis conservées dans de la précieuse huile d’olive vierge extra Taggiasca : une huile délicate et harmonieuse, bien différente des huiles commerciales ordinaires. Rehaussées d’origan, d’ail et d’une touche de piment, elles conservent leur croquant et leur parfum, offrant une saveur authentique et raffinée. Idéales en antipasto, pour accompagner apéritifs et garnitures, ou pour sublimer des viandes comme le pot-au-feu.