Huile d’Olive Vierge Extra Taggiasca 0,50L

Obtenue par première pression à froid des olives Taggiasca, récoltées à la main et moulues dans les 24 heures, cette huile d’exception sublime les saveurs sans les masquer. Non filtrée, elle se présente légèrement trouble, de couleur jaune doré, avec un arôme délicat rappelant l’olive, l’amande fraîche et le cœur d’artichaut. En bouche, elle séduit par sa douceur et laisse un arrière-goût agréable et parfumé. Très polyvalente en cuisine, elle est parfaite crue sur le poisson, le riz, les salades et les viandes blanches, mais convient aussi à la friture et à la pâtisserie grâce à sa résistance à la chaleur et à son raffinement aromatique.