Olio extravergine di oliva taggiasca 0,50L

Ottenuto dalla lavorazione a freddo delle olive Taggiasche raccolte manualmente e frante entro 24 ore, questo olio è un’eccellenza che esalta senza coprire i sapori. Non filtrato, si presenta mosto, dal colore giallo dorato e dal profumo delicato che richiama l’oliva, la mandorla fresca e il cuore del carciofo. Al gusto sorprende per la sua morbidezza e lascia un retrogusto fragrante e amabile. Versatile in cucina, è ottimo a crudo su pesce, riso, insalate e carni bianche, ma si presta anche alla frittura e alla pasticceria grazie alla sua resistenza al calore e alla sua raffinatezza aromatica.