Condiment Huile et Piment du Couvent 10cl

Le Condiment Huile et Piment du Couvent associe simplement 98,5 % d'huile d'olive vierge extra et 1,5 % de piment. Une recette essentielle dans laquelle le caractère de l'huile rencontre la note vive et piquante du piment, donnant naissance à un condiment polyvalent capable d'apporter davantage d'intensité à de nombreux plats.

Lié à la tradition du Couvent des Pères Carmes Déchaux de Loano, il est particulièrement adapté à une utilisation à cru et peut être dosé facilement selon les goûts. Quelques gouttes suffisent pour apporter une agréable touche piquante aux bruschette, focacce, pizzas, pâtes, légumineuses et légumes. Il accompagne également très bien les viandes et les poissons et permet de relever les préparations directement dans l'assiette.