Condimento olio e peperoncino del Convento 10cl
Guadagni
1
punto Palanche
Il Condimento Olio e Peperoncino del Convento nasce dall'incontro essenziale tra olio extravergine di oliva (98,5%) e peperoncino (1,5%). Una ricetta semplice e immediata, in cui il carattere dell'olio si arricchisce della nota vivace e piccante del peperoncino, per un condimento versatile capace di dare maggiore intensità a numerosi piatti.
Legato alla tradizione del Convento dei Padri Carmelitani Scalzi di Loano, è pensato soprattutto per essere utilizzato a crudo, dosandolo secondo il proprio gusto. Qualche goccia è sufficiente per aggiungere una piacevole nota piccante a bruschette, focacce, pizza, pasta, legumi e verdure. Si abbina molto bene anche a carni e pesce, permettendo di completare la preparazione direttamente nel piatto.
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