Infusion de menthe du jardin et de romarin 50g
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La menthe et le romarin sont connus pour leurs propriétés tonifiantes et relaxantes; ce sont des herbes idéales pour combattre le stress et augmenter la concentration. Consommée après les repas, c'est aussi une infusion qui facilite la digestion.
Daniel Fida cultive son safran et les herbes sauvages locales sur les collines de Gênes, en intégrant toutes les cultures dans un cycle de rotation naturel. Les herbes sont ensuite séchées à basse température pour préserver toutes leurs caractéristiques aromatiques, comme si vous veniez de les cueillir dans le jardin.
Faites infuser 1 à 2 cuillères à soupe pendant environ 5 minutes, puis versez à travers une passoire dans la tasse.
L'infusion est un précieux remède naturel à ne pas confondre avec un produit à usage médical.

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