Infusion de sauge, mauve et coriandre 50g
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Pour une bonne et naturelle digestion.
Cette tisane est composée de plantes aromatiques cultivées selon des méthodes traditionnelles dans les "fasce" typiques de la Ligurie: les "fasce" sont une solution adoptée par l'agriculture ligure pour rendre cultivables des terrains particulièrement escarpés.
Daniel Fida, après avoir commencé les premières cultures de safran local il y a plus de 12 ans, a également choisi de se consacrer aux nombreuses herbes aromatiques qui poussent à l'état sauvage en Ligurie afin d'intégrer toutes ses cultures dans un cycle de rotation naturel.
Faire infuser 1 à 2 cuillères à soupe pendant environ 5 minutes, puis verser à l'aide d'une passoire dans la tasse.
L'infusion de plantes est un précieux remède naturel à ne pas confondre avec un produit à usage médical.

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