Taggiasca Ragù (Oliven, Knoblauch und rotem Pfeffer) 180g

Die Sauce aus Taggiasca-Oliven, Knoblauch und rotem Pfeffer eignet sich hervorragend zum Würzen von Fisch, für schnelle Spaghetti und für schmackhafte Bruschetta.

Die Taggiasca-Oliven sind vielleicht die wertvollste Sorte der Welt, eine der wenigen Oliven, die sich sowohl für den Verzehr als auch für die Ölherstellung eignen. Die Qualität der Taggiasca lässt sich an ihrem süßen Geschmack mit bitteren Noten erkennen. 

Diese "ragù" unterscheidet sich von Pastete und Olivenbrei durch ihre rustikale Konsistenz: Die Oliven sind in Stücken und nicht zu einer Creme verarbeitet. So können Sie alle Nuancen der Taggiasca-Olive genießen!