Rossese Riviera Ligure di Ponente DOC 0,75L

Dieser aus Rossese-Trauben gewonnene Wein ist von hellrubinroter Farbe, weinig, delikat und charakteristisch in der Nase, trocken, weich und leicht bitter im Mund mit mittlerem Körper, angenehm und duftend.

Er ist delikat, besonders frisch und duftend und sollte jung getrunken werden, weshalb er auch ein vielseitiger Wein ist, der viele traditionelle ligurische Gerichte begleiten kann. Er passt gut zu Mürbeteigwaren mit Kapaunragout, Entenravioli, Perlhuhnbraten, Kaninchen, Schweinekoteletts, Lammfrikassee und gefülltem Gemüse.

11,5% vol. - 13% vol.

Serviertemperatur: 16°C

Weinlese: 2023