Traditionelle Gemüsebrühe (Granulat) 50g

Marca: Zafferano di Rosso

Artikel-Nr.: DE0062

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Eine sorgfältige Mischung von Gartenaromen für eine schnelle, aber echte Gemüsebrühe.

Daniel Fida baut seinen Safran auf den Höhen von Genua zusammen mit einheimischen Kräutern und Pflanzen an: Er verfolgt und pflegt die Felder noch auf traditionelle Weise und wechselt die Kulturen je nach Saison. Auf diese Weise stellt er eine natürliche Gemüsebrühe aus Karotten, Zwiebeln und Sellerie her. Diese Zutaten werden sofort nach der Ernte verarbeitet und anschließend bei niedriger Temperatur getrocknet, um alle Aromen des Gartengemüses zu erhalten.

Es eignet sich auch hervorragend zum Verfeinern von Gerichten am Ende des Kochvorgangs und zum schnellen Anbraten.

Die empfohlene Dosierung für diese granulierte Gemüsebrühe beträgt zwei Teelöffel pro 500 ml Wasser.

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Größe und Gewicht 50 g

Preis pro Kilo 130€