Crème de sauge 85g

La crème de sauge est parfaite pour accompagner les plats principaux de viande et de poisson, mais aussi pour assaisonner les pâtes, de la salade de pâtes froides au pansoti, fondue dans un peu de beurre.

La sauge est l'une des herbes caractéristiques de l'environnement ligure et donc de la cuisine locale. Les feuilles de cette plante sont utilisées de différentes manières (frites ou à l'intérieur de la focaccia du même nom), y compris pour préparer des sauces et comme condiment.

Une crème aux fortes notes aromatiques que vous pouvez utiliser comme assaisonnement naturel pour vos plats préférés, tels que les soupes et les minestrones : une cuillère à café suffit pour rendre votre recette unique.