Sciroppo di Rose dell'Alta Valle Scrivia 10cl
Lo sciroppo di rose dell’Alta Valle Scrivia nasce da una tradizione secolare che affonda le radici nell’entroterra genovese, dove da generazioni si coltivano antiche varietà di rose destinate alla preparazione di sciroppi e confetture.
Realizzato esclusivamente con petali di rose coltivate (senza trattamenti chimici), zucchero e limone, questo sciroppo racchiude un profumo delicato e floreale, con un gusto dolce e raffinato. Tradizionalmente veniva utilizzato, diluito in bevande calde, per il benessere della gola; oggi è apprezzato sia freddo come bevanda rinfrescante, sia come ingrediente versatile in cucina.
Perfetto diluito in acqua (1:5 circa), si presta anche per aperitivi con prosecco, cocktail e dessert: macedonie, panna cotta, gelati, crepes o ricotta.
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