Pressata genovese® gianduja-riegel mit getrockneten früchten 130g

Weicher Riegel aus Gianduja-Haselnusspaste mit zehn verschiedenen Trockenfrüchten!

Die Pressata ist eine exklusive Spezialität der historischen Genueser Schokoladenfabrik Buffa, die, um die Stadt Genua und die Region Ligurien auf der Expo 2015 zu repräsentieren, diesen Haselnuss- und Kakaokuchen erfunden hat, der eine Hommage an die Gebäcktradition unserer Region ist: ein Triumph der Trockenfrüchte, die seit jeher auf den Tischen der Genueser während der Festtage und auch in ihrem typischsten Kuchen, der Genueser Pandolce, zu finden sind, der innen reich an Sultaninen, Pinienkernen und kandierten Früchten ist. 

Die Herstellung der Pressata Genovese erfolgt vollständig von Hand, selbst die getrockneten Früchte werden mit einem Messer geschnitten: jeder Bissen ist anders und einzigartig.