Pressata genovese® di gianduia con frutta 130g

Barretta morbida di pasta di nocciola gianduia con dentro dieci diversi tipi di frutta secca!

La pressata è una specialità esclusiva della storica fabbrica di cioccolato genovese Buffa, che per rappresentare la città di Genova e la regione Liguria all'Expo 2015 ha inventato questo dolce di nocciola e cacao che è un omaggio alla tradizione pasticcera del nostro territorio: un tripudio di frutta secca, da sempre presente sulle tavole dei genovesi durante le feste e anche nella loro torta più tipica, il pandolce genovese che è ricco all'interno di uvetta, pinoli e frutta candita. 

La produzione della pressata genovese è completamente manuale, perfino la frutta secca è tagliata la coltello: ogni morso sarà diverso uno dall'altro e unico.