Acciughe salate del Mar Cantabrico 850g

Le acciughe salate del Mar Cantabrico Vicente Marino rappresentano una delle espressioni più autentiche della tradizione conserviera europea. 

Le acciughe vengono pescate in primavera nelle fredde acque del Mar Cantabrico, quando raggiungono il perfetto equilibrio tra carne e grasso. Dopo un'attenta selezione, vengono disposte a strati con sale marino e lasciate maturare lentamente per diversi mesi. 

Questa confezione da 850 g è ideale per chi desidera pulire personalmente le acciughe e gustarle secondo la tradizione oppure utilizzarle nelle proprie preparazioni, ottenendo filetti dal sapore autentico e di altissima qualità.