Sugo Sardenaira 180g

Il Sugo Sardenaira prende ispirazione dalla celebre sardenaira, la tradizionale focaccia condita del Ponente Ligure considerata da molti un'antenata della pizza. Gli ingredienti che ne caratterizzano il sapore inconfondibile diventano qui un condimento pronto per la pasta: pomodoro italiano, acciughe, capperi, aglio e origano si uniscono in una ricetta dal gusto deciso e mediterraneo.

Le acciughe apportano profondità e sapidità, i capperi aggiungono carattere, mentre l'origano completa il profilo aromatico con il suo profumo intenso. Il pomodoro lega tutti gli ingredienti in un equilibrio armonioso che richiama i sapori autentici della tradizione del Ponente.

Perfetto con spaghetti, linguine e pasta corta, è il condimento ideale per chi ama i gusti ricchi e genuini della cucina ligure.