Frastagliate con patè di olive "taggiasca" 250g
Le Frastagliate con Paté di Olive Taggiasche sono una specialità di pasta che richiama i sapori della tradizione mediterranea, grazie all'incontro tra la pasta e il gusto caratteristico delle olive taggiasche. La presenza del paté nell'impasto dona alle frastagliate una nota saporita e aromatica, rendendole una proposta originale per chi ama i sapori della cucina ligure.
Sono ottime con un filo di olio extravergine di oliva e una spolverata di formaggio grattugiato, oppure con pomodorini appena saltati in padella, basilico e altre erbe aromatiche. Per un abbinamento più deciso, si possono accompagnare anche con capperi, acciughe o un sugo leggero di pomodoro. Il formato da 250 g è ideale per preparare un primo piatto gustoso e diverso dal solito.
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