Tavoletta cioccolato fondente alla viola 100g

La freschezza floreale ed elegante delle violette incontra il carattere del cacao, in una tavoletta di cioccolato fondente artigianale prodotta dalla storica cioccolateria genovese Buffa, fondata a Genova nel 1932. Una tavoletta di cioccolato perfetta come piacevole sorpresa per concludere la tua cena.

I fiori fanno parte della tradizione dolciaria della pasticceria genovese, ad esempio con le specialità di confetteria delle violette e delle rose cristallizzate.

La forza della fabbrica di cioccolato Buffa è sempre stata quella si saper creare nuove specialità che mantenessero la qualità artigianale dell'origini, grazie alla conservazione di un fondo di archivio storico ricco di documenti originali con le ricette di quegli anni degli inizi, con cui confrontarsi e da cui prendere spunto.