Aglio di Vessalico resta da 7 teste (calibro grande)
Guadagni
2
punti Palanche
Aglio tipico della nostra terra, il migliore aglio per fare il pesto genovese.
Un aglio dal sapore dolce, molto aromatico e profumato ma soprattutto estremamente digeribile, consigliato per chi solitamente ha problemi con l'aglio.
L'aglio di Vessalico è tradizionale della Valle Arroscia (Provincia di Imperia), qui il microclima e il terreno hanno fatto sviluppare le caratteristiche uniche di questo aglio.
Può essere fatto in crema oppure per insaporire verdure di stagione o il pesce. È decisamente versatile!
Si conserva per molto tempo, lontano dalla luce, in luogo fresco e asciutto, meglio se appese in un locale areato.
AGLIO STAGIONALE
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