Olive taggiasche snocciolate in olio extravergine di oliva 180g

Le olive taggiasche snocciolate sono perfette sia da gustare per l'aperitivo che per cucinare. Sono carnose, con un sapore dolce e piacevoli note amarognole.

Queste olive sono tipiche della provincia di Imperia e sono considerate una delle migliori varietà al mondo. In Liguria la taggiasca ha trovato l'ambiente ideale e solo qui esprime la propria eccellenza. Il fatto che sia un'ottima oliva sia da mangiare che per farci l'olio ci fa capire quanto sia speciale, perché pochissime varietà possono vantare questa caratteristica.

Un'idea veloce da provare subito con le olive taggiasche è un sugo semplicissimo: salsa di pomodoro, aromi a piacere (basilico ad esempio) e olive taggiasche snocciolate. Se si vuole si può aggiungere anche un'acciuga.