Vermentino Superiore Colli di Luni DOC "Costa del Debbio" 0,75L

Questo vino, elegante e di grande struttura, ottenuto con il primo mosto fiore, deve il suo nome a una delle zone più vocate del territorio di Bolano. Il Costa del Debbio è un vino intensamente profumato, dall’importante estratto secco ben bilanciato da una buona nota minerale.

Solo uve Vermentino, vendemmiate a mano nella seconda metà di settembre. Breve macerazione sulle bucce. Fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio fino a esaurimento zuccheri.

Consiglio di servizio: 10°C in bicchieri a calice con stelo alto.

Gradazione: 13,5% vol.

Vendemmia: 2023